- Les aiguillettes de poulet Tandoori et riz safrané au chorizo. Version Air Fryer -

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Un peu d'exotisme avec ces aiguillettes de poulet Tandoori. Recette simple et parfumée, elle sera adaptée à votre goût selon que vous préfèrez un chorizo doux , fort, ou extra fort. Pour ma part, j'opte pour un mélange doux et fort. Plutôt que de choisir des aiquillettes sur lesquelles bien souvent il faut enlever quelques peaux et nerfs, Nous allons découper en tranches fine un beau filet de poulet fermier  label rouge.  Ces émincés de poulet seront servis avec une timbale de riz sfrané au chorizo, accompagné d'un bon vin blanc ou rosé bien frappé.

 

                   Les aiguillettes de poulet.                            Le chorizo.                 Les fonds de volaille.  .                    L'huile d'olive.

 

 

                                 Les aromates.                                  Les herbes.                                      Les épices.                                  Le riz.

 

  

 

J'espère que la recette vous a plu et que cette page vous à été utile. Vous pouvez me contacter en cliquant ici